Llega un año más el el Desarme a Oviedo, fiesta que se celebra desde hace ya casi dos siglos y presume por ser uno de los
eventos centrales de Oviedo como Capital Española de la Gastronomía del 2024. Un título que revela la pasión por el buen comer de los asturianos, la excelente reputación de la capital del Principado de Asturias como destino de referencia culinario, la calidad de los productos y cocineros. Y la riqueza cultural y de las tradiciones con el mantel como protagonista con la fiesta del Desarme como uno de sus productos más importantes y singulares.
Jueves, 17 de octubre
La fiesta del Desarme 2024 arrancará de manera oficial el jueves 17 de octubre
con el menú ya en las cartas de los 73 establecimientos hasta el domingo 27.
Ese mismo día comienzan también los “bocados del Desarme”, pinchos
inspirados en el menú.
Viernes, 18 de octubre
Recepción de los participantes en las recreaciones históricas y montaje de los
campamentos militares en el Parque de Invierno. A las 20 h, el cantante Víctor
Manuel dará el pregón en el Ayuntamiento de Oviedo
