Asturias quesera, de este a oeste
El último mes de Doce Quesos Capitales pretende mostrar una representación geográfica de los quesos asturianos. Comenzaremos por el Oriente degustando las elaboraciones de la quesería El Cabriteru, para detenernos luego en el buen hacer de Los Caserinos, en Villaviciosa. Continuaremos este viaje quesero conociendo la historia de Gorfolí, en Tabernera, concejo de Illas, y acabaremos en Taramundi disfrutando de su conocido queso con nueces.